Archivo mensual: enero 2017

SOPA JAPONESA

                    Ingredientes: 2 puerros 1 cebolleta 2 zanahorias 1 trozo de jengibre 1tallo de apio Perejil fresco 1/2 vaso de salsa de sola baja en sal 2 zancas de pollo sin … Sigue leyendo

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BIZCOCHO DE AVENA

                    Ingredientes: 100 g harina de avena 5 claras de huevo 1 huevo entero Canela, jengibre Levadura seca Preparación: Precalienta el horno 200c . Bate las claras a punto de nieve … Sigue leyendo

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BERENJENAS RELLENAS: MERLUZA Y GAMBAS

                    Ingredientes:  250 gr de merluza 12 gambas 1 berenjenas 50 gr  cebolla Medio tomate triturado Queso rallado bajo en grasa Bechamel  dieta Preparacion: 1.    Prepara la merluza  y gambas  en … Sigue leyendo

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CREMA DE LECHUGA

                Ingredientes: 3 PUERROS 2 CEBOLLAS 1 LECHUGA 4 ZANAHORIAS 1 CALABACÍN GRANDE O 2 MEDIANOS SAL AGUA O CALDO DE VERDURAS ACEITE DE OLIVA VIRGEN Preparación: 1. En una olla ponemos un … Sigue leyendo

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PROPÓSITOS 2017

  Artículo en “La Nueva España” 6 Enero de 2017

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