FIAMBRE DE POLLO Y PAVO

 

fiambrepollo

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

200 grs de pechuga de pollo
200 gr de pechugas de pavo
100 grs de jamon serrano
1 huevo
1 diente de ajo
Pimienta y orégano

Elaboración:

Picar las pechugas de pollo- pavo y jamon serrano ( tmx o picadora)
Añadir un huevo , ajo, pimienta,,,,, y mezclar bien
Envolver en papel de horno o film transparente apto microondas
Cocer en el microondas 10 min
Dejar enfriar y lonchear

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