GALLETAS DE COPOS DE AVENA

 

galletas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes :
115 G COPOS DE AVENA
50 G HARINA INTEGRAL
50 G PANELA ( OPCIONAL )
1/2 CUCHARILLA DE ROYAL
1 CUCHARILLA CANELA
1 CUCHARILLA VAINILLA
PIZCA DE SAL
1 HUEVO CAMPERO
75 G ACEITE DE COCO O AOVE
2 ONZAS DE CHOCOLATE PURO

Preparación:
Precalienta el horno a 180º C
Mezclar todos los sólidos: copos, harina, azúcar, especies .
Batir el huevo y el aceite
Añadir a la mezcla anterior
Introducir en el horno a 180 durante 12 min sobre papel para horno en bolitas al gusto de cada uno .
Fundir las onzas de chocolate y bañar las galletas una vez estén fuera del horno

 

 

Publicado en Recetas | Deja un comentario

COME FRUTA Y VERDURA

 

2018-09-27_094341

 

Pinche en la imagen para ampliar

Publicado en Artículos | Deja un comentario

GAZPACHO DE REMOLACHA

 

remolacha

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

1 remolacha cocida
Tres tomates pera
Pepino
Sal, aove, vinagre de vino , agua fria
Preparación

Batir todos los ingredientes hasta conseguir la textura deseada
( poner agua al gusto )

Decorar con semillas

Publicado en Recetas | Deja un comentario

FIAMBRE DE POLLO Y PAVO

 

fiambrepollo

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

200 grs de pechuga de pollo
200 gr de pechugas de pavo
100 grs de jamon serrano
1 huevo
1 diente de ajo
Pimienta y orégano

Elaboración:

Picar las pechugas de pollo- pavo y jamon serrano ( tmx o picadora)
Añadir un huevo , ajo, pimienta,,,,, y mezclar bien
Envolver en papel de horno o film transparente apto microondas
Cocer en el microondas 10 min
Dejar enfriar y lonchear

Publicado en Recetas | Deja un comentario

CHOCOLATE NEGRO:UNA OPCIÓN SALUDABLE

 

chocolatearticulolne

pinche en la imagen para ampliar

Publicado en Artículos | Deja un comentario

PREBIÓTICOS: ALIMENTA TU MICROBIOTA

 

2018-05-07_181639

 

 

 

pinche en la imagen para ampliar

 

Publicado en Artículos | Deja un comentario

PIZZA COLIFLOR

 

Pizza coliflor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTES:

  • 200g COLIFLOR CRUDA
  • 50GR DE QUESO de CABRA CREMA O FRESCO DE OVEJA ( FLOR DE ESGUEVA )
  • 1 HUEVO
  •  OREGANO, ALBAHACA, SAL Y PIMIENTA

RELLENOS

¾ CUCHARAS DE TOMATE NATURAK TRITURADO

50 GR DE QUESO DE CABRA RALLADO O EN LOCNHAS

AGUACATE

CHAMPIÑON AL GUSTO

LEVADURADA NUTRICIONLA O QUESO RALLADO

CEBOLLA

 PREPARACIÓN

Precalentar el horno  a 220º c

CORTAR    LA COLIFLOR EN RAMILLETES PEQUEÑOS Y TRITURAR CON LA BATIDORA O PICADORA   . SI UTILIZAS TMX : 20 SEGUNDOS VELOCIDAD 5

AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES Y BATIR TODO HASTA CONSEGUIR  Y UNA MASA HOMOGENEA . EN TMX : 15 SEGUDOS VELOCIDAD 4

VERTIMOS LA MEZCLA SOBRE UN PAPEL DE HORNO Y LE DAMOS CON LAS MANOS FORMA DE PIZZA. SIEMPRE QUE NOS QUEDE LO MÁS FINA POSIBLE

METEMOS AL HORNO PRECALENTADO 200º,  20 MIN

SACAR  LA BASE Y AÑADIR LOS INGREDIENTES ELEGIDOS ,,  SIEMPRE ACADANDO CON LA CEBOLLA Y EL QUESO O LA LEVADURA NUTRICIONA

BAJAR LA TEMPERATURA DEL HORNO A 180º E INTRODUCIR LA PIZZA EN A PARTE SUPERIOS 5-10 MIN

Publicado en Recetas | Deja un comentario

ALIMENTOS PARA COMBATIR LA ASTENIA PRIMAVERAL

 

2018-05-07_180957

pinche en la imagen para ampliar

 

Publicado en Artículos | Deja un comentario

PROPÓSITO DE AÑO NUEVO: MEJORAR LA ALIMENTACIÓN

propositos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pinche sobre la imagen para ampliar

 

Publicado en Artículos | Deja un comentario

ESPAGUETIS CALABAZA CON PESTO DE ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

calabaza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

ESPAGUETIS CALABAZA O CALABACIN

250 G DE CHAMPIÑONES FRESCOS (MI VARIEDAD FAVORITA ES PORTOBELLO).

LA RALLADURA DE UN LIMÓN.

EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN.

2 CUCHARA SOPERA DE PESTO DE ESPINACAS.

Preparación:

Cuece la pasta según las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, sofríe junto a dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra los champiñones.

  Disponemos  los spaguetti de calabaza  en una fuente amplia. Añade dos cucharadas de pesto y mézclalo todo bien.

Cuando los champiñones estén tiernos, salpimiéntalos y añádelos a la pasta.

Justo antes de servir, añade el zumo de medio limón y la ralladura, mézclalo todo bien y sirve inmediatamente.

PESTO DE ESPINACAS

Ingredientes:

50 g de espinacas frescas.

50 de nueces.

50 g de queso curado.

100 g de aceite de oliva virgen extra.

1 diente de ajo pequeño sin el germen.

Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Vierte todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritúralo hasta que el queso y las nueces queden en trozos muy muy pequeños pero se noten.

Publicado en Recetas | Deja un comentario