PASTEL DE ROMANESCO

 

pastelromanesco

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

  • 1 romanesco
  • 10 tomates cherry
  • 1 huevo y 4 claras
  • 2 latas de atún al natural
  • Pimienta

Preparación:

  1. Preparar el romanesco al vapor , puedes utilizar el Lekue – 8 min al microondas y listo
  2. Mezclar todos los ingredientes
  3. En un molde para horno introducir todos lo ingredientes
  4. Al horno 180c durante 25 – 30 min
  5. Listo

 

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